Zmieszanie octu z sodą oczyszczoną doprowadziło do reakcji chemicznej - powstał dwutlenek węgla. Jest to niewidoczny gaz, cięższy od powietrza (dlatego można go "wylać" z naczynia). Aby ogień się palił, potrzebny jest tlen, natomiast dwutlenek węgla powoduje zgaśnięcie ognia. W naszym eksperymencie świeczka została odcięta od tlenu poprzez dwutlenek węgla i w efekcie zgasła.
---
Mixing vinegar
with baking soda led to a chemical reaction - carbon dioxide was formed. It is
an invisible gas, heavier than air (which is why it can be poured out of the
vessel). Oxygen is needed for the fire to burn, while carbon dioxide
extinguishes the fire. In our experiment, the candle was cut off from oxygen by
carbon dioxide and eventually went out.
